essen.trinken.genießen

liebe kulinarikerInnen - herzlich willkommen
frische produkte, frische zubereitung und frisches denken
weil es nicht egal ist, wo es herkommt
wir schätzen das ehrliche handwerk und bevorzugen saisonal und regional erhältliche produkte und zutaten
gemeinsam regional und nachhaltig.

restaurantüber uns

1981 entstand aus einer idee heraus durch familie rauch dominikus und erika zusätzlich zur „rauchmühle“ ein gasthaus zu gründen.

im juni 2010, zwei generationen und 30 jahre später, hat christoph den betrieb aus dem „tiefschlaf“ geholt und wagte den neustart.

christoph & julia samt familie steckten ihre ganze energie, leidenschaft, kreativität und liebe in das restaurant, spürbar durch gemütlichem und stimmungsvollem ambiente.

unser besonderes augenmerk liegt bei ehrlichen und qualitativen produkten.
dadurch sind christoph und sein küchenteam stets bemüht
ihren gästen besondere gaumenfreuden auf die teller zu zaubern.

frische produkte, frische zubereitung und frisches denken – das ist unsere küche!

auf ihren besuch freuen sich recht herzlich christoph, julia und das diemuehle team

 

christoph julia


muehle 2

muehle 3

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Öffnungszeiten

mittwoch bis freitag 17-24 Uhr
(kartenschluss 21:30 Uhr)
samstag 10-24 Uhr
(kartenschluss 21:30 Uhr)
sonntag 10-20 Uhr
(kartenschluss 18:30 Uhr)
feiertags 10-17 Uhr
(kartenschluss 16 Uhr)

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reservierungen nehmen wir sehr gerne telefonisch unter 03151/51 427
oder über das reservierungsformular entgegen.

adresse

diemuehle
grabersdorf 90
8342 gnas
tel: 03151/51 427
info@diemuehle.st

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