Weingut Engel, Tieschen
Vulkanland Steiermark DAC
Unsere Weine sind Momentaufnahmen in Flaschen gefüllt. Sie sind unsere Idee von Freiheit und Entwicklung. Der Boden auf dem das geschieht ist der Rahmen, der Wein ist sein Bild.
BESCHREIBUNG
Helles Gelbgrün, anhaltendes Mousseux. Weiße Blüten, frisches Steinobst, ein Hauch von Limetten, attraktives Bukett. Stoffig, zarter grüner Apfel, trockene Stilistik, zitronig-salzig im Abgang, mineralischer Nachhall, wird von Flaschenreife profitieren.
AUSBAU
Ausgesuchter Grundwein zur zweiten Gärung in die Flasche gebracht.
Mindestens 12 Monate Hefelagerung | Minimale Dosage
13,0% vol. | 0,75l Trocken