The Grapeful Dead – Cuvée Weiß 0,75l, Bernie Frauwallner x diemuehle
€24,99
Limited Edition – handmade im Vulkanland – fruchtig, wild & charakterstark 🤘
The Grapeful Dead – Born between Vineyard & Kitchen [limitiert auf 300 Flaschen]
fruchtig, wild & charakterstark - Rock’n’Roll für den Gaumen & handmade im Vulkanland. 🍷🤘
Gemeinsam kreiert von Winzer Bernie Frauwallner aus Katzendorf und den Jungs von diemuehle - Christoph, Chef von diemuehle und Meister über Feuer & Flamme und Marco, Sommelier & Weinliebhaber mit feinem Gaumen.
Nur ausgewählte Trauben aus der besten Lage des Eisenbergs bilden die Basis dieses einzigartigen Weins.
300 handnummerierte Flaschen - Klasse statt Maße eben. 🤘
Weinbeschreibung
Ein charakterstarker Weißwein-Cuvée, der zwei Welten vereint:
2/3 Chardonnay (2023) | 22 Monate im 225l Holzfass.
1/3 Sauvignon Blanc (2022) | 12 Monate im 600l Stockinger-Fass gereift.
Diese Weißwein-Cuvée hat Druck, Tiefe & ordentlich Groove im Glas.
Im Duft trifft reife gelbe Frucht auf feine Röstaromen & einen Hauch Kräuterwürze.
Am Gaumen zeigt er Schmelz vom Chardonnay, die Frische & Spannung vom Sauvignon Blanc – harmonisch, komplex, aber nie überladen.
Ein Wein mit Charakter, Haltung & lässiger Eleganz der sofort getrunken werden will. 💯
Speisenempfehlung:
Perfekt zu Dry Aged Steak, fetter Pasta, gereiftem Käse oder einfach als Statement im Glas.
Ein Wein der zu laut für den Keller ist, Cheers! 🍷🤘
