Die Familie Platzer betreibt das Weingut seit Generationen mit großer Leidenschaft und Hingabe. Diese langjährige Erfahrung und ihr tiefes Verständnis für die Natur spiegeln sich in jedem Tropfen ihres Weines wider. Sie legen besonderen Wert auf nachhaltigen Weinbau und pflegen ihre Reben mit größter Sorgfalt, um die natürlichen Ressourcen zu schonen und die Qualität ihrer Weine zu gewährleisten.
RIEDEN
Verschiedene Rieden im steirischen Vulkanland.
BESCHREIBUNG
Hochreif geernteter Weissburgunder, Birne und Biskuit; große Harmonie, feiner Fruchtschmelz.
BODEN
Mittelschwerer, kalkfreier Boden aus Eruptionsverwitterungsgestein.
AUSBAU
Klassisch steirische Vinifikation, Ausbau im Stahltank
SPEISENEMPFEHLUNG
Ein vielseitiger Speisenbegleiter.
LAGERPOTENTIAL
bis 2030
12,5% vol. | 0,75l Trocken