DER WINZER. DIE WINZERIN.
Hier, in Edelsbach 49, sammelt sich alles. Hier starten wir los, auf unserer Reise zum perfekten Wein. Rund um’s Haus ist alles, was wir haben. Und wer liebt, was er hat, hat alles, was er braucht.
BESCHREIBUNG "Good Day Sunshine"
Muscaris & Rivaner
Maische vergoren
3 Montate Schalenkontakt
im gebrauchten Kleinfass gereift
Litschi & Rose
kandierte Zitrusfrüchte
intensiv würzig & salzig
unfiltriert | minimaler Schwefeleinsatz | limitiert auf 370 Flaschen
Speiseempfehlung: Saltimbocca | Kräuterrisotto | würziger Käse
11,5% vol. | 0,75l trocken