DER WINZER. DIE WINZERIN.
Hier, in Edelsbach 49, sammelt sich alles. Hier starten wir los, auf unserer Reise zum perfekten Wein. Rund um’s Haus ist alles, was wir haben. Und wer liebt, was er hat, hat alles, was er braucht.
LE TOUT / franz. für das Ganze
Alles was uns wichtig ist. 45 Jahre alte Zweigelt Reben als ganze Traube, mit Stiel & Stängel und innerhalb der Beere vergoren. Fruchtig und kühl. Genau so ist dieser Wein zu sehen und auch zu trinken. COOL RED.
Ganztraubengärung
Speisenempfehlung: Antipasti, Pizza & Pasta
11% alc. | trocken | unfiltriert | minimaler Schwefeleinsatz
Bio Wein: AT-BIO-402